Descrição
A morcela de arroz é um enchido típico da Alta Estremadura, especialmente da região de Leiria, confecionado juntando, em tripa de porco, as partes mais gordas da carne do animal, vísceras, sangue, e arroz.
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A morcela de arroz é um enchido típico da Alta Estremadura, especialmente da região de Leiria, confecionado juntando, em tripa de porco, as partes mais gordas da carne do animal, vísceras, sangue, e arroz.
A morcela de arroz é um enchido típico da Alta Estremadura, especialmente da região de Leiria, confecionado juntando, em tripa de porco, as partes mais gordas da carne do animal, vísceras, sangue, e arroz.
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