Descrição
O feijão é um dos alimentos mais queridos, consumidos pelos Angolanos, o feijão, em suas mais diversas formas e tipos, é uma leguminosa super poderosa para a nossa alimentação.
Benefícios
- Vitaminas do complexo B, especialmente as vitaminas B1, B2, B3 e B9;
- Lisina, um aminoácido que não é produzido pelo corpo e que deve ser incluído na alimentação. Ele é um dos principais responsáveis pelo crescimento ósseo durante a puberdade;
Além dos seguintes minerais: Cálcio; Cobre; Ferro; Flúor; Fósforo Magnésio; Potássio; Zinco.
Consumo
Nutritivo e fácil de manusear na cozinha, o feijão é um alimento que pode ser consumido de diversas formas. Seja com arroz, em farofas, saladas, como caldinho ou na tradicional feijoada, os pratos que levam o feijão são saborosos e ricos em substâncias importantíssimas para o corpo.
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