Descrição
A sobrecoxa de frango é uma parte do frango que consiste na parte superior da perna do animal. É uma das partes mais populares do frango, pois é muito saborosa e tem uma boa quantidade de carne.
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Frango é o nome que recebem as crias das galinhas e de outras aves. O termo também é usado para designar a carne deste animal, sendo que este é um alimento bastante consumido pelo ser humano.
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