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Mercado das Mabundas
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Calafate Grande (4Un)
6.900,00 KzO calafate (Umbrina cirrosa) é um peixe teleósteo perciforme da família dos cianídeos , encontrado nacosta angolana e semelhante à corvina.
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Camarão Gamba Monte Grande
13.800,00 KzO termo camarão (do latim cammārus, caranguejo do mar, camarão, derivado dogrego kámmaros, ou kámmoros) é a designação comum a diversos crustáceos da ordem dos decápodes, podendo ser marinhos ou de água doce. Tais crustáceos possuem longo, corpo lateralmente comprimido, primeiros três pares de pernas com aquelas e rostro geralmente desenvolvido.os camarões são pequenos tem em media de 3 cm de comprimento.
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Joaquinzinho (Monte Aprox 500g)
920,00 KzO joaquinzinho é um peixe teleósteo, da família dos Carangídeos, tem corpo alongado, de coloração cinzenta com matizes azulados, rabo adelgaçado e serrilha característica ao longo do corpo.
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Linguado Médio (Monte 4Un)
12.500,00 KzEsse peixe oval e achatado também oferece a gordura famosa como aliada do coração
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Lula (Monte)
3.750,00 KzA lula (ou calamar), não possui uma casca externa dura, mas um corpo externo macio e uma casca interna. Além disso, fazem parte ainda da classe dos cefalópodes um grupo que também inclui o polvo o choco e o náutilo . A maioria das lulas não tem mais que 60 cm de comprimento, mas já foram identificadas lulas-colossais com catorze metros
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Peixe Espada – Médio (Un)
3.500,00 KzO Peixe-espada ou Guaravira é um peixe teleósteo, perciforme, da família dos triquiurídeos, das regiões tropicais e temperadas dos oceanos. Chega a atingir até 3,5 m de comprimento, possuindo corpo alongado com a cabeça cônica e a cauda pontiaguda semelhante a uma espada, boca prognata com fortes dentes, nadadeira dorsal inteiriça e anal com espinhos. É muito encontrado no comercio e também na pesca esportiva.
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Peixe Espada – Grande Arranjado (4Un)
11.730,00 KzO Peixe-espada ou Guaravira é um peixe teleósteo, perciforme, da família dos triquiurídeos, das regiões tropicais e temperadas dos oceanos. Chega a atingir até 3,5 m de comprimento, possuindo corpo alongado com a cabeça cônica e a cauda pontiaguda semelhante a uma espada, boca prognata com fortes dentes, nadadeira dorsal inteiriça e anal com espinhos. É muito encontrado no comercio e também na pesca esportiva.
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Carapau – Pequeno (5Un)
1.725,00 KzEste é um peixe muito popular na mesa dos angolanos, com diversas aplicações culinárias. O chicharro é ótimo para assar no forno, mas há quem o prefira cozido ou mesmo em filetes. O carapau médio pode ser consumido frito, às postas ou inteiro, ou grelhado, escalado ou inteiro. O carapau pequeno é mais indicado para fritar inteiro e pode ser servido como prato principal ou mesmo como entrada.
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Carapau Grande Arranjado(4Un)
8.200,00 KzEste é um peixe muito popular na mesa dos angolanos, com diversas aplicações culinárias. O chicharro é ótimo para assar no forno, mas há quem o prefira cozido ou mesmo em filetes. O carapau médio pode ser consumido frito, às postas ou inteiro, ou grelhado, escalado ou inteiro. O carapau pequeno é mais indicado para fritar inteiro e pode ser servido como prato principal ou mesmo como entrada.
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Carapau Pequeno Arranjado (5Un)
2.070,00 KzEste é um peixe muito popular na mesa dos angolanos, com diversas aplicações culinárias. O chicharro é ótimo para assar no forno, mas há quem o prefira cozido ou mesmo em filetes. O carapau médio pode ser consumido frito, às postas ou inteiro, ou grelhado, escalado ou inteiro. O carapau pequeno é mais indicado para fritar inteiro e pode ser servido como prato principal ou mesmo como entrada.
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Carapau Super Grande (5Un)
6.900,00 KzEste é um peixe muito popular na mesa dos angolanos, com diversas aplicações culinárias. O chicharro é ótimo para assar no forno, mas há quem o prefira cozido ou mesmo em filetes. O carapau médio pode ser consumido frito, às postas ou inteiro, ou grelhado, escalado ou inteiro. O carapau pequeno é mais indicado para fritar inteiro e pode ser servido como prato principal ou mesmo como entrada.
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