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Charcutaria
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Chouricitas de Frango “Sanodia” (24 x 150GM)
23.450,00 KzChouricitas de Frango. Uma inovação produzido com 100% de carne de frango cuidadosamente selecionada e condimentada com especiarias. Este enchido apresenta-se muito macio e suculento, com teor de sal reduzido. O seu sabor delicia e surpreende os apreciadores de enchidos.
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Chouricitas de Porco “Sanodia” (24 x 150GMG)
22.473,75 KzA chouriça é um enchido feito com carnes frescas, da perna e barriga de Porco Bísaro Criado em Campo, picadas e condimentadas com colorau, louro, alho e sal. Sugestão de Consumo: Pode consumir-se cozida ou crua, quando a mesma estiver seca, ou ainda assada na brasa em álcool ou aguardente.
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Espetadas de Queijo Escondido (Kg)
9.625,00 KzQueijo é um alimento sólido que é feito a partir do leite de vacas, cabras, ovelhas, búfalas e/ou outros mamíferos.
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Morcela (Kg)
6.987,50 KzA morcela ou chouriço de sangue, em Portugal, chamada no Brasil de chouriço ou morcilha, é um enchido que leva na sua composição o sangue fresco do animal usado para sua confecção; pode, ou não, levar gordura do animal, além de vários temperos.
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Linguiça – Tradicional (Kg)
7.625,00 KzA linguiça é um enchido em forma de salsicha, feito de carne de porco, de aves, de carneiro, de carne de bovinos e mesmo peixes ou frutos do mar, temperado com cebola, alho e páprica e outras especiarias. Pode ser consumida fresca após preparada ou sofrer processo de cura e conservação por meio de defumação.
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Salame – Primor Caixa (8Un) – 6.8Kg
83.200,00 KzSalame ( / s ə l ɑː m i / sə- LAH -mee ) é uma salsicha curada que consiste em carne fermentada e seca ao ar , tipicamente carne de porco . Historicamente, o salame era popular entre os camponeses do sul , leste e centro da Europa porque pode ser armazenado à temperatura ambiente por até 40 dias depois de cortado, complementando um suprimento potencialmente escasso ou inconsistente de carne fresca. Países e regiões da Europa fazem suas próprias variedades tradicionais de salame.
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Presunto Cozido Barra (Un)
39.100,00 KzFeito inteiramente do pernil suíno, corte nobre da carne, apresenta pouquíssima gordura. Uma ótima opção para compor uma alimentação leve e balanceada.
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