Talho
A mostrar 17–32 de 179 resultados
-
Dobrada Branca (20Kg)
57.500,00 KzA dobrada ou dobradinha é o nome dado, em culinária, ao bucho de animais, em especial do boi, cozido em pequenos pedaços com grande variedade de condimentos e acompanhamentos.
-
Dobrada Branca Mix – Friboi Reserva (Kg)
4.250,00 KzA dobrada ou dobradinha é o nome dado, em culinária, ao bucho de animais, em especial do boi, cozido em pequenos pedaços com grande variedade de condimentos e acompanhamentos.
-
Dobrada Preta (10Kg)
22.362,50 KzA dobrada ou dobradinha é o nome dado, em culinária, ao bucho de animais, em especial do boi, cozido em pequenos pedaços com grande variedade de condimentos e acompanhamentos.
-
Dobrada Preta Abmaso – Friboi Mix (10Kg)
2.000,00 KzA dobrada ou dobradinha é o nome dado, em culinária, ao bucho de animais, em especial do boi, cozido em pequenos pedaços com grande variedade de condimentos e acompanhamentos.
-
Ensopado P/Sopa – Friboi Mix (Kg)
2.250,00 KzPara quem busca facilidade e praticidade no preparo de carne de panela, encontra na fraldinha o tipo de corte de carne perfeita para fazer os mais variados tipos de receitas, seja ensopado, sopas, caldos, guisados, etc.
-
Entremeadas de Porco “Expocarnes” (Kg)
5.862,50 KzEste corte apresenta além da tira de carne magra, um pouco de gordura e pele (courato). Independente da forma de a confeccionar (grelhada, frita, guisada, cozida), recomenda-se que seja bem passada. Pode conter osso (entrecosto) ou não.
-
Espetadas à Cordon Bleu Bovino (Kg)
11.681,25 KzEspetada é uma técnica culinária em que se espetam pedaços de alimentos ou de uma pasta formada com alimentos, geralmente carne, em palitos ou pequenos espetos metálicos, para se cozinharem na brasa ou, mais raramente, fritos, servidos como doses
-
Espetadas à Cordon Bleu Frango (Kg)
8.991,25 KzEspetada é uma técnica culinária em que se espetam pedaços de alimentos ou de uma pasta formada com alimentos, geralmente carne, em palitos ou pequenos espetos metálicos, para se cozinharem na brasa ou, mais raramente, fritos, servidos como doses
-
Espetadas à Cordon Bleu Suino (Kg)
7.678,75 KzEspetada é uma técnica culinária em que se espetam pedaços de alimentos ou de uma pasta formada com alimentos, geralmente carne, em palitos ou pequenos espetos metálicos, para se cozinharem na brasa ou, mais raramente, fritos, servidos como doses
-
Frango Nac (Un)
8.212,50 KzO frango é perfeito para preparar receitas do dia a dia e pratos mais sofisticados para ocasiões especiais.
-
Galo do Campo (Apróx. 4Kg)
Ave inteiramente marrom, com as partes de baixo mais claras, possui uma faixa marrom-escura atravessando os olhos e uma sobrancelha branca
-
Galo do Campo (Apróx. 4Kg)
5.237,50 KzAve inteiramente marrom, com as partes de baixo mais claras, possui uma faixa marrom-escura atravessando os olhos e uma sobrancelha branca
-
Grelhada Mista (Kg)
9.936,25 KzA grelhada de carnes mista é uma verdadeira celebração de variedade de carnes.
-
-
Leitão Cortado (Kg)
8.597,50 KzÉ consumido durante todo o ano principalmente assado e frito. Para fazer o leitão assado precisa-se de um animal menor de dois anos de idade, por estar alimentado apenas com leite o que faz que sua carne seja mais suave. É assado preferencialmente em um forno a lenha a 90°C durante uma hora ou uma hora e quinze minutos.
-
Lombo Porco Recheado à Cortador (Kg)
9.175,00 KzO lombo de porco é um corte de carne de porco, criado a partir do tecido ao longo do lado dorsal da caixa torácica.