carnes de porco

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  Banha “Balde” (5Kg)

  30.250,00 Kz

  Banha se refere à gordura de porco. É usada como gordura para cozinhar, tendo também sido usada no passado como manteiga para passar-se no pão.

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  0 out of 5

  Banha (500gr)

  3.737,50 Kz

  Banha se refere à gordura de porco. É usada como gordura para cozinhar, tendo também sido usada no passado como manteiga para passar-se no pão.

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  Picanha de Vaca Friboi (Kg)

  17.125,00 Kz

  Localizada ao lado do contrafilé (região mais macia do boi), a picanha é parte da alcatra, de onde se retiram também o miolo da alcatra e a maminha. Bastante marmorizada, sua famosa capa de gordura garante sabor acentuado ao corte.

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  Picanha Sul (Kg)

  10.937,50 Kz

  Localizada ao lado do contrafilé (região mais macia do boi), a picanha é parte da alcatra, de onde se retiram também o miolo da alcatra e a maminha. Bastante marmorizada, sua famosa capa de gordura garante sabor acentuado ao corte.

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