Descrição
O dendezeiro (Elaeis guineensis), também conhecido como palmeira-de-dendém, coqueiro-de-dendém, dendém, palmeira-de-óleo-africana, palma-de-guiné, palma, dendém em angola e palmeira-dendém, é uma palmeira originária da Costa Ocidental da África. Seu fruto é conhecido como dendê, e seu óleo como azeite de dendém ou óleo de palma.
Benefícios
Os benefícios do óleo de dendê para a saúde incluem sua habilidade de aumentar os níveis de energia e visão, prevenir o câncer e o envelhecimento precoce, incentivar o sistema imune e proteger contra doenças relacionadas ao coração. O óleo de dendê também é benéfico para gestantes. o dendém oferece a vitamina E. Esse nutriente é mais um dos protetores contra doenças cardiovasculares. A dose diária recomendada é de 15 miligramas.
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