Funje de Milho

Ingredientes
260 g fuba de milho
700 ml água

Preparação

1 Pese a farinha e reserve.
2 Coloque a água no copo e deixe levantar fervura 7 Min/Varoma/VeI1.
3 Coloque a farinha de uma só vez no copo e programe 14 Min/lOO°/VeI5.


Dica
De acordo com as áreas geográficas, os funjes apresentam diferentes consistências, independentemente da arinha usada. Findo o tempo, caso o funje não tenha a consistência desejada, o segredo é simples – aumente ou
diminua a quantidade de água, da mesma forma como se estivesse a batê-lo à mão.

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