Lasanha de carne moída

Ingredientes

500 gramas de massa para lasanha

600 gramas de queijo muçarela

1 quilo e meio de carne moída

2 cebolas picadinhas

2 dentes de alho picadinhos

1 pimentão verde picadinho

1 pimentão vermelho picadinho

1 pimentão amarelo picadinho

3 tomates picados em cubos

Tempero verde a gosto

Molho de tomate o quanto baste

Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela com um fio de óleo ou azeite, frite a carne para que ela fique soltinha.
  2. Acrescente a cebola, o alho, os pimentões e o tempero verde.
  3. Deixe refogar um pouco e acrescente o molho de tomate e sal.
  4. Em um refratário que possa ir ao forno, espalhe a primeira camada de molho no fundo e em seguida a massa.
  5. Espalhe mais uma camada recheada de carne seguida de queijo muçarela e a massa, iniciando novamente a sequência.
  6. Termine com molho ou, se preferir, com queijo parmesão ralado.
  7. Preaqueça o forno a 250 graus Celsius por 10 minutos.
  8. Leve ao forno a 200 graus Celsius por 20 minutos e mais 20 minutos em 250 graus.

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