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Carnes & Peixaria
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Chouriço Caseiro (Kg)
12.456,25 KzPor vezes chamado morcela, consiste na tripa do porco recheada com sangue e gordura de porco, temperados.
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Chouriço Caseiro Picante (Kg)
12.456,25 KzPor vezes chamado morcela, consiste na tripa do porco recheada com sangue e gordura de porco, temperados.
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Coelho Nacional (Kg)
8.296,25 KzA carne de coelho pode ser apreciada em diversas receitas assadas e cozidas. Por ter pouca gordura o ideal é um cozimento com calor úmido. Marinadas e molhos a base de vinho equilibram bem o sabor dessa carne.
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Coração de Beef – Friboi (10Kg)
22.500,00 KzO coração de boi é uma carne que pode ser encontrada em algumas receitas de assados, ensopados, cozidos e fritos. Sendo destaque para seu corte principal, o bife. A ponta do coração de boi, é a parte mais saborosa e apreciada do corte, além de ser uma carne que contém poucas calorias
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Coração de Galinha (Kg)
8.032,50 KzNutritivo, por ser uma proteína magra, o coração de galinha é rico em diversos nutrientes. Por exemplo, ele fornece vitamina B, é rico em ferro. É responsável pela produção de hemoglobina e pelo transporte de oxigênio pela corrente sanguínea – e em zinco – que otimiza a manutenção do sistema imunológico.
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Cordonizes (4un)
13.716,25 KzA carne de codorna é mais escura, é macia e possui um sabor peculiar, é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, contém grandes concentrações de ferro, fósforo, zinco e cobre. Também é rica em proteínas e possui menos gordura que a carne de outras aves.
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Corvina Posta (Un)
10.435,00 KzPeixe muito versátil na culinária, com uma textura e sabor incrivéis. Excelente para cozinhar arroz de peixe, cataplana, em postas grelhadas ou cozidas ou até em ceviche. O valor apresentado refere-se ao peso mínimo garantido.
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Costeleta de Porco – Perdix (10Kg)
15.250,00 KzUma costeleta de porco, como outras costeletas de carne, é um corte de lombo feito perpendicularmente à coluna do porco e geralmente é uma costela ou parte de uma vértebra. Costeletas de porco não são processadas e são mais magras do que outros cortes.
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Coxa de Perú Recheada C/farinheira e Legumes
9.028,75 KzCarne tenra e muito saborosa, a Coxa de Peru é o corte perfeito para você colocar aquele seu tempero especial e deixar a família toda feliz.
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Coxa Frango Recheada C/alheira e Cogumelos
8.938,75 KzO frango é perfeito para preparar receitas do dia a dia e pratos mais sofisticados para ocasiões especiais
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Coxas de Frango (Kg)
3.487,50 KzA Coxa de Frango é um corte suculento, de fácil preparo a um excelente custo-benefício. Muito utilizado em churrascos, é uma opção muito prática e versátil também para o dia a dia. Pode ser preparada na grelha, no forno, assada ou frita.
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Dobrada Branca (20Kg)
57.500,00 KzA dobrada ou dobradinha é o nome dado, em culinária, ao bucho de animais, em especial do boi, cozido em pequenos pedaços com grande variedade de condimentos e acompanhamentos.
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Dobrada Branca Mix – Friboi Reserva (Kg)
4.250,00 KzA dobrada ou dobradinha é o nome dado, em culinária, ao bucho de animais, em especial do boi, cozido em pequenos pedaços com grande variedade de condimentos e acompanhamentos.
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Dobrada Preta (10Kg)
22.362,50 KzA dobrada ou dobradinha é o nome dado, em culinária, ao bucho de animais, em especial do boi, cozido em pequenos pedaços com grande variedade de condimentos e acompanhamentos.
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