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Talho
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Pacote Caenchi “75kg” (Carnes Fatiadas)
360.000,00 KzCarnes para Grelhar Carnes para Funge Carnes Guisar/Caldeirada
4kg de Alcatra 10kg de Miudeza 6kg Cachaço C/Osso
5kg Contrafilé 7kg Peito alto C/Osso 5kg Cachaço S/Osso
6kg de Picanhas 6kg Peito alto S/Osso 5kg Carne Moida
5kg Lombinhos 6kg Abas ou Osso C/Carne
2kg Maminhas 8 Galinhas1 Porco
1 Cabrito
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Pacote Casa “46kg” (Carnes Fatiadas)
180.000,00 KzCarnes para Grelhar Carnes para Funge Carnes Guisar/Caldeirada
3kg de Alcatra 8kg de Miudeza 6kg Cachaço C/Osso
3kg Contrafilé 6kg Peito alto C/Osso 5kg Cachaço S/Osso
4kg de Picanhas 5kg Peito alto S/Osso
4kg Lombinhos
2kg MaminhasQuick View -
Pacote Fit “60kg” (Carnes Fatiadas)
240.000,00 KzCarnes para Grelhar Carnes para Funge Carnes Guisar/Caldeirada
3kg de Alcatra 8kg de Miudeza 6kg Cachaço C/Osso
3kg Contrafilé 6kg Peito alto C/Osso 5kg Cachaço S/Osso
5kg de Picanhas 5kg Peito alto S/Osso
5kg Lombinhos 5kg Abas ou Osso C/Carne
2kg Maminhas 6 GalinhasQuick View -
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Pojadouro de Vaca (Kg)
12.750,00 KzO pojadouro é um corte de carne bovina que se encontra na parte interna e posterior da coxa da vaca. É uma carne de primeira categoria, constituída por fibras longas e magras, em formato arredondado.
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Bife da Alcatra (1Kg)
15.553,00 KzO bife da Alcatra ou também conhecido como alcatra inteira, alcatra com maminha ou alcatra sem picanha, é um tipo de corte da carne bovida.
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Bife da Pá (Kg)
7.267,00 KzÉ constituído por fibras macias e curtas, com gordura e nervos, carne muito macia e suculenta. Pode ser preparada como bife, enrolada, assada, picada ou até como escalopes.
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Bife da Vazia (1Kg)
18.966,50 KzO bife da vazia, também conhecido como pacu, é uma carne muito saborosa e macia, além de ser uma das melhores carnes vermelhas para fazer churrasco.
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Bife do Acém (1Kg)
10.487,50 KzTambém conhecido como agulha, alcatrinha do dianteiro e lombinho, o Acém , fica delicioso em ensopados, picadinhos, assados, refogados e bifes.
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Chã de Fora
4.375,00 KzTambém conhecido como agulha, alcatrinha do dianteiro e lombinho, o Acém , fica delicioso em ensopados, picadinhos, assados, refogados e bifes.
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