Descrição
Oxtail (ocasionalmente soletrado cauda de boi é o nome culinário para a cauda de bovinos.
Um rabo pesa tipicamente de 2 a 4 lbs. (1-1.8 kg) e é descascado e cortado em comprimentos curtos para venda.
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Oxtail (ocasionalmente soletrado cauda de boi é o nome culinário para a cauda de bovinos.
Um rabo pesa tipicamente de 2 a 4 lbs. (1-1.8 kg) e é descascado e cortado em comprimentos curtos para venda.
Oxtail (ocasionalmente soletrado cauda de boi é o nome culinário para a cauda de bovinos.
Um rabo pesa tipicamente de 2 a 4 lbs. (1-1.8 kg) e é descascado e cortado em comprimentos curtos para venda.
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