Jindungo (Monte)

115,00 Kz

O Jindungo conhecida por pimenta malagueta ou Piri-Piri, o ardor dela é forte, eventualmente pode ser médio. O Jindungo faz bem à saúde e seu consumo é essencial para quem tem enxaqueca.

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Descrição

A afirmação tabú pode cair como uma surpresa para muitas pessoas que, até hoje, acham que o condimento ardido deve ser evitado. A substância química que dá ao Jindungo o seu carácter ardido é aquela que possui as propriedades benéficas à saúde.

 

Benefícios

O Jindungo é um excelente Anti-Inflamatória: O Jindungo pode ajudar na redução de inflamaçõesPossui menor necessidade de utilização de sal, oferece um paladar muito agradável aos pratos, combate dores em geral, é uma auxiliar na digestão dos alimentos (é um termo alimento).

Consumo

Uma vez tido retirado os pés do Jindungo aos bagos e esmague muito bem num almofariz. Normalmente comido inteiro e o seu sabor picante torna-se mais agradável quando bem preparado.

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